Service Charge โรงแรมคืออะไร คิดอย่างไร และได้ทุกคนไหม? ปี 2026

Service Charge โรงแรมคืออะไร คิดอย่างไร และได้ทุกคนไหม? ปี 2026 เวลาดูประกาศงานโรงแรม หลายคนจะเห็นคำว่า "มี Service Charge" อยู่ในรายการสวัสดิการ และมักมีคำถามตามมาว่าเงินนี้คืออะไร ได้เท่าไหร่ และพนักงานทุกคนได้หรือไม่ บทความนี้อธิบายพื้นฐานที่คนทำงานโรงแรมควรรู้ เพื่อให้คุณประเมินรายได้ได้ถูกต้องก่อนตัดสินใจสมัครงาน 1. Service Charge คืออะไร Service Charge หรือค่าบริการ คือเงินที่โรงแรมเรียกเก็บเพิ่มจากแขก โดยมักคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ของค่าห้องพัก ค่าอาหาร และเครื่องดื่ม เมื่อเห็นราคาที่มีเครื่องหมาย ++ ต่อท้าย หมายความว่าราคานั้นยังไม่รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่ม - อัตราที่เรียกเก็บเป็นนโยบายของแต่ละโรงแรม กฎหมายไม่ได้กำหนดอัตราตายตัวไว้ - โรงแรมบางแห่ง โดยเฉพาะโรงแรมขนาดเล็ก อาจไม่เก็บ Service Charge เลย - ฝั่งลูกค้า ประกาศของคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการกำหนดให้ผู้ประกอบการแสดงค่าใช้จ่ายอื่น เช่น Service Charge ให้ชัดเจนควบคู่กับราคา 2. Service Charge แบ่งให้พนักงานอย่างไร แต่ละโรงแรมมีระบบของตัวเอง แต่รูปแบบที่พบบ่อยมีลักษณะคล้ายกัน คือรวบรวมเงินค่าบริการทั้งเดือน หักส่วนที่โรงแรมกำหนดไว้ตามนโยบาย เช่น ค่าชดเชยอุปกรณ์แตกหักเสียหายหรือกองทุนสวัสดิการพนักงาน แล้วนำส่วนที่เหลือมาแบ่งให้พนักงาน วิธีแบ่งที่พบได้แก่ - แบ่งเท่ากันทุกคน ไม่ว่าจะอยู่แผนกหรือตำแหน่งใด - แบ่งตามแต้มหรือสัดส่วน (Point System) ตามระดับตำแหน่ง - แบ่งตามจำนวนวันที่มาทำงานจริงในเดือนนั้น เพราะเงินมาจากยอดขายจริง จำนวนที่ได้จึงขึ้นลงตามจำนวนแขกในแต่ละเดือน ช่วง High Season มักได้มากกว่าช่วง Low Season จึงไม่ควรนำตัวเลขเดือนที่ดีที่สุดมาวางแผนรายจ่ายประจำ 3. ได้ทุกคนไหม คำตอบคือขึ้นอยู่กับนโยบายของโรงแรม ไม่มีกฎหมายบังคับว่าต้องแบ่งให้พนักงานทุกคน เงื่อนไขที่พบบ่อยมีดังนี้ - พนักงานทดลองงาน บางโรงแรมให้ตั้งแต่วันแรก บางแห่งเริ่มให้หลังผ่านทดลองงาน - พนักงานพาร์ตไทม์ รายวัน หรือนักศึกษาฝึกงาน อาจได้ตามสัดส่วนหรือไม่ได้ ขึ้นกับข้อตกลง - พนักงานบริษัทภายนอก (Outsource) โดยทั่วไปขึ้นกับสัญญาระหว่างบริษัทนั้นกับโรงแรม - การขาดงานหรือลาบางประเภท อาจทำให้ได้ลดลงตามจำนวนวันในบางระบบ - ผู้ที่ลาออกระหว่างเดือน ควรถามว่าจะได้ Service Charge ของเดือนสุดท้ายหรือไม่ ทางที่ดีคือขอให้ระบุเงื่อนไขเรื่อง Service Charge ไว้เป็นลายลักษณ์อักษร เช่น ในสัญญาจ้างหรือข้อบังคับเกี่ยวกับการทำงาน 4. Service Charge ถือเป็นค่าจ้างหรือไม่ พระราชบัญญัติคุ้มครองแรงงาน พ.ศ. 2541 มาตรา 5 นิยาม "ค่าจ้าง" ว่าเป็นเงินที่นายจ้างและลูกจ้างตกลงกันจ่ายเป็นค่าตอบแทนในการทำงานตามสัญญาจ้างสำหรับระยะเวลาการทำงานปกติ ศาลฎีกาเคยวินิจฉัยในบางคดีว่า Service Charge ที่นายจ้างเรียกเก็บจากลูกค้าแล้วนำมาเฉลี่ยให้ลูกจ้าง โดยจำนวนขึ้นอยู่กับยอดใช้จ่ายของลูกค้า ไม่ใช่ค่าจ้างตามกฎหมายนี้ อย่างไรก็ดี ผลอาจต่างไปตามข้อเท็จจริงของแต่ละกรณี เช่น หากนายจ้างรับประกันจำนวนขั้นต่ำไว้ หากมีข้อสงสัยในกรณีของตัวเอง สอบถามได้ที่กรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน สายด่วน 1546 ส่วนเรื่องภาษี กรมสรรพากรเคยตอบข้อหารือว่า Service Charge ที่พนักงานได้รับจากนายจ้างถือเป็นเงินได้ตามมาตรา 40(1) แห่งประมวลรัษฎากร จึงต้องนำไปรวมคำนวณภาษีเงินได้บุคคลธรรมดาด้วย 5. Service Charge ต่างจากทิปอย่างไร Service Charge เป็นเงินที่โรงแรมเรียกเก็บและจัดสรรตามระบบ ส่วนทิปคือเงินที่แขกตั้งใจให้ด้วยความสมัครใจ บางโรงแรมให้พนักงานเก็บทิปเอง บางแห่งให้รวมกองกลางแล้วแบ่งกัน ควรถามกติกาเรื่องทิปของโรงแรมตั้งแต่วันแรกเพื่อไม่ให้เกิดความเข้าใจผิด 6. คำถามเรื่อง Service Charge ที่ควรถาม HR ก่อนตอบรับงาน - โรงแรมเก็บ Service Charge หรือไม่ และใช้วิธีแบ่งแบบไหน - พนักงานทดลองงานได้หรือไม่ เริ่มได้เมื่อไหร่ - จ่ายพร้อมเงินเดือนหรือแยกรอบ จ่ายวันไหน - วันลาหรือวันขาดงานมีผลต่อจำนวนที่ได้หรือไม่ - มีการรับประกันจำนวนขั้นต่ำหรือไม่ สรุป Service Charge เป็นรายได้ที่ช่วยเพิ่มแพ็กเกจของคนทำงานโรงแรมได้มาก แต่จำนวนไม่แน่นอนและเงื่อนไขต่างกันไปในแต่ละโรงแรม จึงควรดูเงินเดือนฐานเป็นหลัก แล้วถามรายละเอียดเรื่อง Service Charge ให้ชัดก่อนตัดสินใจ หากกำลังมองหางานที่มีสวัสดิการดี ลองดูประกาศงานในโรงแรมบนเว็บของเรา ซึ่งหลายตำแหน่งระบุเรื่อง Service Charge และสวัสดิการไว้ และสมัครออนไลน์ได้ทันทีโดยไม่มีค่าใช้จ่าย