เงินเดือนโรงแรมออกวันไหน? รอบจ่ายเงินเดือนและ Service Charge ปี 2026
โดย ทีมงาน งานโรงแรมและงานบริการ · เผยแพร่ 2026-10-15 · อัปเดต 2026-10-15
เงินเดือนโรงแรมออกวันไหน กฎหมายแรงงานกำหนดไว้อย่างไร Service Charge และค่าโอทีจ่ายรอบไหน เงินเดือนเดือนแรกได้เมื่อไหร่ และทำอย่างไรหากได้เงินเดือนช้า
เงินเดือนโรงแรมออกวันไหน? รอบจ่ายเงินเดือนและ Service Charge ปี 2026
"เงินเดือนออกวันไหน" เป็นคำถามแรก ๆ ของคนที่เพิ่งได้งานโรงแรม โดยเฉพาะคนที่ต้องย้ายไปทำงานต่างจังหวัดหรือบนเกาะ และต้องวางแผนค่าใช้จ่ายช่วงเดือนแรก บทความนี้สรุปว่าโรงแรมกำหนดวันจ่ายอย่างไร กฎหมายแรงงานว่าอย่างไร และควรเตรียมตัวอย่างไร
1. คำตอบสั้น ๆ: ไม่มีวันเดียวที่ทุกโรงแรมใช้
วันจ่ายเงินเดือนเป็นสิ่งที่แต่ละโรงแรมกำหนดเอง บางแห่งจ่ายวันสิ้นเดือน บางแห่งจ่ายวันใดวันหนึ่งช่วงปลายเดือน และบางแห่งแบ่งจ่ายเดือนละสองครั้ง หากวันจ่ายตรงกับวันหยุด บางโรงแรมเลื่อนให้เร็วขึ้น บางแห่งเลื่อนไปวันทำการถัดไป สิ่งที่ดีที่สุดคือถาม HR ตั้งแต่วันเซ็นสัญญา
2. กฎหมายแรงงานกำหนดเรื่องรอบจ่ายไว้อย่างไร
พระราชบัญญัติคุ้มครองแรงงาน พ.ศ. 2541 มาตรา 70 กำหนดหลักไว้โดยสรุปดังนี้
- ค่าจ้างที่คำนวณเป็นรายเดือน รายวัน รายชั่วโมง หรือระยะเวลาอื่นที่ไม่เกินหนึ่งเดือน หรือตามผลงาน ให้จ่ายเดือนหนึ่งไม่น้อยกว่าหนึ่งครั้ง เว้นแต่ตกลงกันเป็นอย่างอื่นที่เป็นประโยชน์แก่ลูกจ้าง
- ค่าล่วงเวลา ค่าทำงานในวันหยุด และค่าล่วงเวลาในวันหยุด ให้จ่ายเดือนหนึ่งไม่น้อยกว่าหนึ่งครั้ง
- กรณีนายจ้างเลิกจ้าง ให้จ่ายเงินดังกล่าวที่ลูกจ้างมีสิทธิได้รับภายในสามวันนับแต่วันที่เลิกจ้าง
นอกจากนี้ มาตรา 54 และ 55 กำหนดให้จ่ายเป็นเงินบาท ณ สถานที่ทำงาน หากจะจ่ายด้วยวิธีอื่น เช่น โอนเข้าบัญชีธนาคาร ต้องได้รับความยินยอมจากลูกจ้าง ซึ่งเป็นเหตุผลที่โรงแรมมักขอให้เปิดบัญชีและเซ็นเอกสารยินยอมในวันเริ่มงาน
3. ดูวันจ่ายเงินเดือนได้จากที่ไหน
- สัญญาจ้างหรือหนังสือเสนองาน (Offer Letter)
- ข้อบังคับเกี่ยวกับการทำงาน ตามมาตรา 108 นายจ้างที่มีลูกจ้างตั้งแต่ 10 คนขึ้นไปต้องจัดให้มีข้อบังคับนี้ ซึ่งต้องระบุวันและสถานที่จ่ายค่าจ้างด้วย
- คู่มือพนักงานหรือการปฐมนิเทศวันแรก
4. Service Charge ออกวันไหน
Service Charge มาจากยอดที่เก็บจากแขกในแต่ละเดือน หลายโรงแรมจึงต้องรอปิดยอดก่อนจึงจะแบ่งได้ ทำให้บางแห่งจ่ายแยกจากเงินเดือน หรือจ่ายของเดือนก่อนหน้าพร้อมเงินเดือนรอบถัดไป รอบจ่ายจริงขึ้นกับนโยบายของแต่ละโรงแรม จึงควรถามให้ชัดว่าจ่ายวันไหน และพนักงานใหม่เริ่มได้รอบใด
5. ค่าโอทีและวันตัดรอบ (Cut-off)
โรงแรมจำนวนมากใช้วันตัดรอบ คือสรุปชั่วโมงทำงานและโอทีถึงวันที่กำหนดก่อนวันจ่ายจริง โอทีที่ทำหลังวันตัดรอบจึงอาจไปรวมจ่ายในงวดถัดไป ควรตรวจสลิปเงินเดือนทุกเดือนว่าชั่วโมงโอทีตรงกับที่ทำจริง หากไม่ตรงให้แจ้งหัวหน้าหรือ HR ทันที
6. เงินเดือนเดือนแรกได้เมื่อไหร่
ถ้าเริ่มงานกลางเดือนหรือเริ่มงานหลังวันตัดรอบ เงินเดือนเดือนแรกอาจได้ไม่เต็มเดือน หรืออาจไปรวมจ่ายในรอบถัดไป ทำให้ต้องรอนานกว่าที่คิด
- ถาม HR ว่าเงินเดือนงวดแรกจะเข้าวันไหนและคิดกี่วัน
- เตรียมเงินสำรองค่าเดินทาง ค่าอาหาร และค่าที่พักสำหรับช่วงก่อนเงินเดือนงวดแรกเข้า
- ถ้าโรงแรมมีที่พักหรืออาหารพนักงาน จะช่วยลดค่าใช้จ่ายช่วงนี้ได้มาก
7. ถ้านายจ้างจ่ายเงินเดือนช้า ทำอย่างไร
ตามมาตรา 9 หากนายจ้างไม่จ่ายค่าจ้าง ค่าล่วงเวลา ค่าทำงานในวันหยุด หรือค่าล่วงเวลาในวันหยุดภายในเวลาที่กำหนด นายจ้างต้องเสียดอกเบี้ยระหว่างผิดนัดร้อยละ 15 ต่อปี และหากจงใจไม่จ่ายโดยไม่มีเหตุผลอันสมควร เมื่อพ้นเจ็ดวันนับแต่วันถึงกำหนด ต้องจ่ายเงินเพิ่มอีกร้อยละ 15 ของเงินที่ค้างจ่ายทุกระยะเจ็ดวัน
- เริ่มจากสอบถาม HR อย่างสุภาพและเก็บหลักฐาน เช่น สัญญาจ้าง สลิปเงินเดือน และข้อความที่ติดต่อกัน
- หากยังไม่ได้รับ สามารถยื่นคำร้องต่อพนักงานตรวจแรงงาน หรือสอบถามกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน สายด่วน 1546
8. ลาออกแล้วได้เงินงวดสุดท้ายเมื่อไหร่
กำหนดสามวันตามมาตรา 70 เขียนไว้สำหรับกรณีนายจ้างเลิกจ้าง ส่วนกรณีลาออกเอง ควรถาม HR ว่าเงินเดือนงวดสุดท้าย Service Charge และค่าโอทีที่ค้างจะจ่ายรอบไหน และอย่าลืมแจ้งลาออกล่วงหน้าตามที่สัญญากำหนด
สรุป
เงินเดือนโรงแรมออกวันไหนขึ้นอยู่กับแต่ละโรงแรม แต่กฎหมายกำหนดให้จ่ายค่าจ้างไม่น้อยกว่าเดือนละครั้ง สิ่งสำคัญคือถามวันจ่ายเงินเดือน วันจ่าย Service Charge และวันตัดรอบโอทีให้ชัดตั้งแต่ก่อนเริ่มงาน แล้วเตรียมเงินสำรองสำหรับเดือนแรก หากกำลังมองหางานใหม่ ลองดูประกาศงานในโรงแรมบนเว็บของเรา ซึ่งหลายประกาศระบุเงินเดือนและสวัสดิการไว้ชัดเจน และสมัครออนไลน์ได้ทันทีโดยไม่มีค่าใช้จ่าย
แท็ก: #งานในโรงแรม #เงินเดือนโรงแรม #เงินเดือนโรงแรมออกวันไหน #รอบจ่ายเงินเดือน #Service Charge โรงแรม #ค่าล่วงเวลา #กฎหมายแรงงาน #สิทธิลูกจ้าง #พนักงานโรงแรม #สมัครงานโรงแรม #หางานโรงแรม